انتقل إلى المحتوى
منتجات يمنية
صورة توضيحية لفئة منتجات بورت أوف موكاصورة توضيحية — ليست صورة الشركة
العودة إلى دليل المنتجات
أغذية ومشروباتإب والمرتفعات اليمنية / الولايات المتحدة

بورت أوف موكا

شركة قهوة مختصة أسسها رائد أعمال يمني أمريكي، تشتري البن من مزارعي المرتفعات اليمنية مباشرة وتعالجه وتصدّره إلى الولايات المتحدة، وتبيعه محمصًا بعلامتها في خلطات ودفعات من مزارع منفردة.

معلومات مستندة إلى مصادر منشورة — روابط المصادر وتاريخ مراجعتها أدناه.
قصة المنشأة

عن بورت أوف موكا

نشأت «بورت أوف موكا» على يد شاب يمني أمريكي من أصول تعود إلى محافظة إب، حصل على شهادة مُقيِّم الجودة (Q Grader) من معهد جودة القهوة، ثم جال في أكثر من ثلاثين منطقة يمنية لزراعة البن ليبني شبكة توريد مباشرة مع المزارعين. وتروي الشركة أنها أدخلت إلى القرى أسِرّة تجفيف مرتفعة وأجهزة قياس الرطوبة، واشترطت أن يكون نصف أعضاء مجالس تجمعات المزارعين الشريكة على الأقل من النساء. واشتهرت قصة تأسيسها حين أُخرجت أولى شحناتها من اليمن بحرًا في بدايات الحرب عام 2015، وهي القصة التي وثّقها كتاب «راهب المخا» الصادر عام 2018. واسم الشركة مستلهم من ميناء المخا على البحر الأحمر الذي ارتبط تاريخيًا بتجارة البن اليمني. وتبيع اليوم عبر متجرها الإلكتروني خلطة «تايملس موكا» ومجموعة «الثلاثية اليمنية» ودفعات من مزارع منفردة مثل «عزبة الخنشلي»، إلى جانب اشتراك شهري ومبيعات بالجملة للمحامص.

المنتجات

ماذا تقدم المنشأة؟

عدد المنتجات: 3
القيمة المحلية

الأثر في الصناعة والتجارة

أعادت الشركة تقديم البن اليمني في السوق الأمريكية بوصفه قهوة مختصة فاخرة، ونالت إحدى قهواتها 97 نقطة في مجلة Coffee Review، وأشاد بها روّاد في القهوة المختصة مثل مؤسس «بلو بوتل». ويعود ذلك على مزارعي المرتفعات اليمنية بأسعار أعلى مقابل الجودة، وبتحسين ممارسات الجني والتجفيف في القرى الشريكة.

توريد مباشر من المزارعيندفعات من مزارع منفردة قابلة للتتبعتقييمات مرتفعة في مجلات القهوةحضور قوي في السوق الأمريكية
قنوات البيع

الأسواق التي تخدمها

الولايات المتحدةأسواق القهوة المختصة الدولية
المعلومات والمراجع

مصادر بيانات المنشأة والمنتجات

تاريخ المراجعة يخص المعلومات المنشورة في المصدر، ولا يؤكد حالة التشغيل الحالية أو توفر المنتجات.